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Dentex

Dentex ist ein Salzwasserfisch, der zur Familie der Sparidea gehört.

Dentex ist ein Salzwasserfisch, der zur Familie der Sparidea gehört. Er hat einen seitlich zusammengedrückten Körper, einen hohen Rücken und einen metallischen Glanz. Er wird bis zu einem Meter lang und kann bis zu 15 kg wiegen. Dentex findet man im Mittelmeer, in der Adria und im Atlantik, bis zu einer Tiefe von 200 m. Er wird hauptsächlich im August und September gefischt.

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