Dentex

Il dentice è un pesce d'acqua salata appartenente alla famiglia degli Sparidea.
Il dentice è un pesce d'acqua salata appartenente alla famiglia degli Sparidea. Ha un corpo compresso lateralmente, un dorso alto e una lucentezza metallica. Cresce fino a un metro di lunghezza e può pesare fino a 15 kg. Il dentice si trova nel Mediterraneo, nell'Adriatico e nell'Oceano Atlantico, fino a una profondità di 200 m. Viene pescato soprattutto in agosto e settembre.
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